LA NEBBIA DELLE LANGHE Grandi Barbera a confronto con il Barolo VENERDI’ 22 GENNAIO ’16 ORE 21 Saletta Unicoop Certaldo Barbera d’Alba CONTERNO 2001 CASCINA FRANCIA Serralunga Barbera d’Alba ARMUJAN 2010 Podere Ruggeri Corsini Monforte Barbera d’Alba BRICCO BOSCHIS VIGNA DEL CUCULO 2008 Cavallotto Castiglion Falletto Barolo BRICCO CHIESA 2004 Silvio Alessandria La Morra Barolo CANNUBI 2010 F.lli…
RITORNA IN GRANDE STILE IL CAMPIONATO DI DEGUSTAZIONE ALLA SUA 14a EDIZIONE divertimento e passione in un percorso di apprendimento didattico SORPRESE E TANTI PREMI PER LE PRIME 4 SQUADRE VINCITRICI Sala Sezione Soci Unicoop Firenze – Viale Matteotti 198 – CERTALDO 5 febbraio TRAINING degustazione guidata di 8 campioni. Pizza…
CENA DI NATALE APPUNTAMENTO IN DELEGAZIONE VAL D’ELSA RISTORANTE BORGO ALLA VIGNA, Via di Belpiano, CASTELFIORENTINO (FI) GIOVEDI’ 17 DICEMBRE ’15 ORE 20,45 MENU’ Coccole, prosciutto toscano, polenta e polpettine fritte Tris di sformatini al porcino, asparagi e formaggi Paccheri alla contadina Risotto Brie, speck, noci, trevigiano Tagliata di manzo e cinta senese Fagioli bianchi…
DEGUSTAZIONE UNICA DI 6 SPUMANTI LA FIOCA IN ABBINAMENTO CON IL PROSCIUTTO DI SAURIS VENERDI’ 11 DICEMBRE ’15 ORE 21 PRESSO LA SALETTA UNICOOP DI CERTALDO (FI) PROSCIUTTO DI SAURIS E’ un prodotto IGP di Sauris, una cittadina di montagna nascosta nella valle incontaminata di Lumiei in Carnia. Il microclima dolce, la ventilazione, le brezze…
Scopriamo alcune delle tante eccellenze di Toscana, varie espressioni di Cabernet Sauvignon figlie di un territorio dal fascino intramontabile Una serata di degustazione per comprenderne i contorni, i profumi, la potenza Venerdì 4 dicembre 2015 ore 21 presso la Saletta Unicoop di Certaldo (FI) A sorpresa un grande “intruso” langarolo da …. scoprire! CAMPORA 1997 FALCHINI…
INCONTRIAMO IL MERLOT l’intensità e la struttura di Bolgheri a confronto con la severità del Chianti Classico Venerdì 13 novembre 2015 ore 21 Saletta Unicoop a Certaldo (FI) MESSORIO LE MACCHIOLE Bolgheri POGGIO AI MERLI CASTELLARE DI CASTELLINA Castellina in Chianti FSM CASTELLO DI VICCHIOMAGGIO Greve in Chianti SOLO IO CASA EMMA Castellina In Chianti GIROLAMO…
UN VIAGGIO DALLA BORGOGNA ALL’ITALIA scopriamo insieme i tanti volti del Pinot Nero attraverso i suoi luoghi d’elezione Venerdì 30 ottobre ’15 ore 21 presso la Saletta Unicoop Certaldo (Fi) CASE VIA 2001 FONTODI Nel cuore di Panzano in Chianti, la Conca d’Oro del Chianti Classico PINOT NERO TIARE TIARE E’ il Friuli che parla, dalle dolci…
FRANCIACORTA Una degustazione guidata con 6 Spumanti al Top Un viaggio sensoriale per capire una filosofia Venerdì 23 Ottobre ’15 ore 21 a Certaldo (Fi) presso la Saletta Soci Coop . .. . Considerata da molti l’unica area Italiana di produzione spumantistica che ha raggiunto livelli paragonabili a quelli della Champagne Il territorio si…
ORIZZONTALE DI ALTISSIMO LIVELLO CHATEAU MARGAUX 1998 MAGNUM in degustazione bendata con ORNELLAIA 1998, SASSICAIA 1998, GIUSTO DI NOTRI 1998, CHATEAU LYNCH BAGES 1998, REDIGAFFI 1998 venerdì 9 ottobre 2015 ore 21 presso l’Enoteca I LOVE YOU di Poggibonsi . . . . . . . CHATEAU MARGAUX è considerato il vino più famoso…
Anticamente il mare e poi la formazione glaciale hanno creato nella valle dell’Isonzo un terroir unico Struttura Eleganza Persistenza è una filosofia di qualità . . . . MIGLIOR VINO DI CAPRICCIO DIVINO 2015 L I S 2012 LIS NERIS