Sergio Germano ETTORE GERMANO Una storia di Langa Il ricordo dei profumi percepiti in vigna e poi in cantina rievoca emozioni che solo il paesaggio langarolo riserva a noi appassionati. Sono trascorsi molti anni dal nostro ultimo viaggio in occasione di Grandi Langhe, una delle prime edizioni, percorsi di degustazione che ripropongono la formula…
Moscato d’Asti Docg Una leggenda da assaporare Dolce, brioso e profumato! Il Moscato d’Asti Docg è l’interprete più apprezzato e conosciuto nel panorama dei vini dolci italiani. Riferimento di indubbia importanza nella realtà piemontese e, insieme all’Asti Spumante Docg, accoglie un’eco di consensi sul territorio nazionale e soprattutto internazionale. Assonanze festose di ricorrenze…
Capriccio Divino 2019 Pochi giorni ancora e poi il via alla grande manifestazione di Capriccio Divino, un appuntamento così atteso che vedrà aprirsi l’imponente porta del Castello di Oliveto a Castelfiorentino. I banchi d’assaggio saranno allestiti nelle antiche sale del Castello, tanti i vini in degustazione, scelti fra le migliori etichette del panorama enologico…
Una degustazione al chiar di luna L’evento, giunto alla sua quarta edizione, ha avuto un riscontro di pubblico oltre ogni previsione. La Terrazza Belvedere in Certaldo Alto ha fatto da splendida cornice a quel magico connubio che ha visto protagonisti tanti vini spumanti Italiani. “Mille bolle” dorate, investite dalla luce dei grandi lampioni, hanno…
A proposito di Nobile Dall’alto delle sue mura ecco Montepulciano che riapre le porte della maestosa fortezza alla nuova edizione dell’Anteprima 2019. Colline dolci intorno alla città da secoli allietano palati di appassionati con il famoso Nobile. Già, vino Nobile di Montepulciano perché “nobile e buono” da tempi remoti. Vanto e orgoglio della viticoltura toscana…
BENVENUTO BRUNELLO 2019 E’ sempre bello tornare a Montalcino, ogni angolo di questo borgo ci parla di sangiovese, ci parla di vino. Perché il vino fa parte di questo territorio e se ne respira il profumo in ogni angolo. Il Brunello è simbolo di italianità, percepito all’estero come un marchio rappresentativo dell’enologia italiana. Grazie…
Chianti Lovers 2019 Il Chianti Lovers 2019 ha riaperto le sue porte con rinnovato slancio a buyers, giornalisti e appassionati il 10 febbraio 2019. Stesso luogo, stesso mese al Padiglione Cavaniglia della Fortezza Medicea di Firenze dove sono giunti davvero in tanti, oltre 400 i giornalisti, 30 buyers e migliaia di appassionati. Un vero successo…
Luci accese sull’edizione 2019! L’annata 2017 poteva riservare sorprese inquietanti considerando la vendemmia a rischio, la siccità del clima nel periodo cruciale di maturazione, ha creato non pochi problemi. I dati non ammettono elasticità d’interpretazione e il calo produttivo, almeno nel Chianti Classico, ha sfiorato quasi il 30%. Situazione assonante in molte altre realtà, toscane…
L’Evoluzione della Vernaccia Parlare di Vernaccia è come sentirsi a casa. E’ convincente, profonda, unica. Dobbiamo essere umili e pazienti per scoprirne i contorni, perché parla di storia, di tradizioni che si perdono con l’età dell’uomo. Forse tutto questo l’hanno capito i molti produttori assennati che di questo tesoro hanno iniziato a prendersene cura…
Le Premiazioni del 2018 Ecco la sorpresa di questa edizione: Premio Miglior pasta artigianale per i pici di Silvana Franci, patron e chef del Ristorante Dal Falco di Pienza (Siena). Un premio a chi promuove instancabilmente un territorio ricco di tradizioni, un percorso attraverso il gusto teso a valorizzare e a custodire un piatto povero…