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Il Podere La Regola nasce nel comune di Riparbella, in provincia di Pisa, nella valle del fiume Cecina, molto vicina al mare. La proprietà è della famiglia Nuti fin dal 1900 ma il vero cambiamento è avvenuto negli anni 90 sotto lo stimolo e direzione dei fratelli Luca e Flavio Nuti. A oggi si contano circa venti ettari, dislocati in pianura e bassa collina, coltivati secondi i dettami dell’agricoltura biologica. I terreni sono ricchi di sabbie plioceniche con buona presenza di argilla, minerali e fossili, molto vocati per una viticoltura di qualità. La nuova cantina è interamente ecosostenibile e alimentata con energia pulita nel rispetto e tutela dell’ambiente. Affiancano le coltivazioni classiche di Sangiovese e Vermentino i vitigni francesi, in particolare il Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Gros Manseng.